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        1. 大益茶新品鑒賞:7592(1801)
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          一頭大象-普洱茶

          大益茶新品鑒賞:7592(1801)

          大益普洱茶中除了它的經(jīng)典標(biāo)桿7572和7542之外,7592也是勐海茶廠出品的傳統(tǒng)的大眾熟茶之一。


          7592以成熟葉片為主,拼入適量細(xì)嫩茶梗,湯色紅明剔透,陳香馥郁,甜香、醇滑,獨(dú)具韻味。


          該茶品最具特色的是拼配了少部分老茶梗,每年年末的時(shí)候會(huì)出一批,茶梗開湯,湯色紅亮鮮艷,入口陳香馥郁,沁人心脾,滋味醇和微甜,有滑潤(rùn)之感。


          茶梗,作為鮮葉的營(yíng)養(yǎng)輸送器官,茶多酚、生物堿含量較少,但其氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)等較為豐富,發(fā)酵后陳香馥郁,這也是茶葉的其他部位發(fā)酵后,陳香味弱于茶梗的原因。普洱茶梗的特征造就了7592和其獨(dú)特的陳香,醇和的口感。


          從口感上來說7592屬于常規(guī)產(chǎn)品中口感最輕的一款,比7572、7262都輕,可是如果經(jīng)過放置一年以上,口感轉(zhuǎn)向甜醇而富于層次變化,因?yàn)槭?級(jí)的老料,因此后續(xù)變化更豐富。



          2004年勐海茶廠改制后用四款茶作為開門紀(jì)念,首次打印上“博”和“傳承歷史,再鑄輝煌”的字樣,其中就有7592,另外三款分別為7572博、7752博、7542博,大票都不是401,而是403。403批次的7592如今已經(jīng)變化得非常出色,再加上拼配陳年老熟茶菁,風(fēng)味絕美!7592如同中年人,其貌平和,神色中庸,但厚韻無窮。



          【審評(píng)結(jié)果】

          外形——餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,顯嫩梗

          湯色——紅濃

          香氣——陳香純正,顯糖香

          滋味——醇厚,甘滑

          葉底——色澤褐紅,尚勻齊


          1801-7592已到各大益茶專營(yíng)店,好喝還不貴,零售件僅86元/餅,真正的口糧茶。歡迎進(jìn)店品鑒



          康 平 路 ?店:銀川市興慶區(qū)興慶府大院西區(qū)南門口

          在水一方店:銀川市興慶區(qū)北京東路在水一方D區(qū)35-5號(hào)

          湖畔嘉苑店:銀川市金鳳區(qū)湖畔嘉苑一期東門嘉和苑入口側(cè)面大益茶